Menù

Cucina giapponese firmata Hokkaido
Torino

Hokkaido presenta un’ampia scelta di piatti tradizionali crudi e cotti, di carne e di pesce. I piatti tipici della cucina del Sol Levante sono la Tempura, Udon e Soba saltati, il Sashimi, il Sushi, ma anche il pesce e la carne alla griglia e una vasta scelta di dolci giapponesi. 

Il Ristorante è attento alle esigenze del pubblico in quanto desidera offrire un menù variegato con piatti adatti ad ogni esigenza, dai soggetti celiaci alle dieta vegetariane. Il ristorante Hokkaido è attento nella selezione delle sue materie prime e nella loro preparazione secondo la normativa igienico-sanitario in vigore, soprattutto nella scelta del pesce. Ci affidiamo, infatti, ad agenzie italiane che forniscono pesce di prima scelta fresco, 
questo viene poi opportunamente abbattuto a oltre -20°C e conservato fino al momento della preparazione.

Sushi

Sashimi

Cucina giapponese

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